次は何をやらかすのか costan'ZOO'

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アメリカに住んで27年、人生も半分過ぎました。ミクシ以外でも楽しかった事残しておきたくなりました

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カテゴリ:ゆかいな仲間達( 7 )

昨日体感した事を忘れないうちに

休憩時間返上(ほんとかよ)で書きました!

気に入るとすぐ友達にも勧めたくなる、いい物を独り占めできない(巻き込みたい)性分のあたし。。。

また一つ「ちょっとちょっとー!これすごいよー」って言い振りまわりたくなる物に出会ってしまいました。


それは、、、アクセスバーズという物。

口べたなので、こんなの見つけたので、詳しくはこちらを読んでみてください。

 


このセラピー法と運命の出会いをしたのは、かの有名なエモーションコードのひろこちゃん。

彼女も出会ってビビビっときたのでしょうね。

数週間で資格を取ってしまったんですね。素晴らしいです。


何でもそうだけど、物を売る、人を治す、人に教えるって、やってる本人がそれを愛し、楽しそうにしてないと

人の心に響かないですよね。

ひろこちゃんは愛してしまったんですね。

飲みに遊びに行ったのに、さっそくこれをしてくれたんですよ。


マッサージベッドに仰向けになり、目をつむります。

軽く眉毛に指が置かれます。

あたしはこういうの鈍感で、どう感じたらいいのかわからない事が多いんですが、

始まってすぐに、眉毛の奥がビンビン感じてきたんです。

「ひろこちゃん、これってあたしも何か感じるものなの?」ってきいたら

「感じなくてもいいよ」

「なんか、眉毛の奥の脳で、翼が上に下に羽ばたいてる感じ。。」

そのうち、もわあ~~っとした感じの頭痛のような重い感じがしてきた。

あたしは頭痛持ちでもないし、まだ飲んでないし。。。


脳みその中を細胞か何かがぐるぐる回って、

どれが団捨離すべき無駄な情報、感情、ストレスなのか

探してるとこなのかな。。。。


ひろこちゃんはただあたしの頭の上とか横とか軽く指で押さえてるだけ。

不思議な感じだーー。

今度はおでこに指が置かれた。そのままずーっと黙って呼吸してる。寝るなよ、ひろこ。。。。


普段マッサージに行っても、ずーーっとおしゃべりしちゃって絶対眠りに落ちないあたし。。。

目をつむってても遠くの猫の声とかひろこちゃんの呼吸が聞こえてくる。

なのに、同時に夢も見出して、別のあたしが

「あ、夢の内容、起きたらひろこちゃんにも教えなくっちゃ」

なんて思ってる。

昔、起きてるのと眠りの落ちるその境目の瞬間を捕らえようとした事ないですか?(え?ない?)

絶対無理ですよね?

それを体験した、そんな感じでした。

そして、猫の声は聞こえるのに、次に聞いたのは

なんと、自分のイビキの音!

鼻も悪くないし、自分ではイビキはかかない!と言ってるんだけど (家族は同意してないけど)

半分起きてるのに、しかも鼻の通りもいいのに、

静まり返った部屋でフガ~って、イビキの最初の一発で

我に返りましたね。

びっくらこいたわーー。


そんでまた目をつむったら

またすぐにイビキをかいて、その音で半分だった意識が戻る。

でも体はリラックスしてまだ寝てるって感じ。。

脳と体が違う事をしてるような感覚。

これがまさに、ひろこちゃんが言った

「脳は起きてるのに、体が寝てる状態」

の事なのかしら。


ほんの45分くらいだったのに、1時間半くらいマッサージしてもらったあとの

気持ちいいけだるさ、って言うんですか?ぼうっーーっとなって

頭も重くてすぐに起き上がれない。。

でも鏡を見たら、顔がすっきりしてた。

どんな効果として現れるかわからないけど、

あと3週間くらい効果が続くみたい。

シャスタロスなのか、何かわからないけど落ち込んでたけど

次の日は、なんかウジウジした気分がなくなっていた。

いやー、不思議な体験だったなあ。


また是非お願いしたいし、皆さんにも是非体験してもらいたいです。

エモーションコードと併用して、ますますのご活躍が期待できる

自慢のお友達ひろこちゃん。がんばってや~~~

(全然説得力のない文で、返って人を遠ざけてしまったらどうしよう~~~。汗)


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by eatsleeplove | 2015-08-27 04:14 | ゆかいな仲間達
アメリカに来て一番長い友達だった
台湾出身の同じ年の子が
数ヶ月前亡くなりました。

6年前に脳腫瘍が見つかり
東洋医学だけを信じて
決して泣き言を言わず、諦めず
右半身不随になっても
できないことを嘆かず
できる事に感謝しながら
毎日のウォーキング
瞑想、そして太極拳をして
延命した
短かったけど
内容の濃い人生を送った人でした。

彼女が毎日歩いて
瞑想をした場所が
オークランドの小さな湖
歩いても一時間もかからず一周できる
ダウンタウンにある湖です。

そこに姉妹都市、福岡市から送られた
鳥居がある日本庭園や
野菜畑、地中海の庭、盆栽など
こじんまりとしたボタニカルガーデンが
あります。

お葬式はしないで
メモリアルサービスとして
この公園に80人が集まり
歌を歌ったり、公園の人がお話ししてくれたり
その日に今年初めて孵ったアゲハチョウを放したりして
涙のない明るいお別れ会でした。
と、言うのも、旦那さんと公園の係りの人は
この日、興奮してワクワクしていたのです。

(と言っても、、毎日泣いてる、ってメールきてます。。
そりゃそうです。。。涙)

彼女があと数ヶ月の命だと告知されたあたりから
旦那さんはそのガーデンに
彼女のメモリアルのベンチを置こうと動き出しました。

銅でできた名前と生まれた年と亡くなった年をいれる
このベンチ、アメリカのいたる公園で見ます。

と、こ、ろ、が。。
問題発生。

この銅、盗む人が耐えないのでやめました。笑
それにベンチ代以上の寄付金が集まったのです。
$7000集まったそうです。

そこで、彼女の名前を掘った石を置く。
残ったお金を
彼女が大好きだった公園の美化とメンテナンス費に
当てることになったのです。
そこで、彼女と毎日会って話しをしていた係りの人と
公園のデザイナーと旦那さんが話し合い、

カリフォルニアで最初の蜂のホテルを設置。
種類の違う蜂に対応できるように種類の違う木を
何種類か入れ
木も腐る前に交換できるようになっています。

また、植物の種が入った
Seed Fountain
これは何に使われるんだろう。
繁殖させるためなのか、それとも鳥が食べていいようになのか。。
ちゃんと聞いてきます。ペコリ

この二つはすでに設置されたと
今日旦那さんがメールで写真を送ってきてくれました。

そしてもう一つのプロジェクトが。。。
フィルターが壊れたために作動していなかった
大きな滝。。。低いんですけど結構な長さがあります。
下の池にタワーを設置。
そのタワーの中にはいろいろな植物が植えられ
その中を水が通って植物がフィルターの役目をする。
中では植物にいいことをしてくれる種類の蛙が繁殖するようになっていて
これもカリフォルニアでは最初の試みらしい。

こうして、彼女が亡くなっても
魂となって素敵になる公園を訪れることができて
彼女も喜んでいるに違いない。

あたしも考えさせらた。。
母が亡くなってもお香典返しはなしにして
そのお金で公園にお花を植えてもらうとか
八甲田山にベンチを置いてもらうとか
何かPay it Forwardに使わせてもらおうかなーー

それにしてもどうしても「お香典」と言う言葉が
なかなか思い出せない。
「ご臨終代」と言ったら大笑いされたし。。
ご祝儀はすぐ出てくるんだけど
お香典って覚えられない。。。。
お香典、お香典、お香典。。。お香典。。。
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by eatsleeplove | 2013-04-24 08:48 | ゆかいな仲間達

串揚げぱーてぃー~


2年前に、大阪の師匠よーこさんのご指導の元
皆で串揚げパーティをいて以来
またやろう、またやろうと言いながらもう2年もたってしまった。

日本に帰ったら作ってあげたいから練習しなくっちゃーーってんで
めぐちゃん、淑ちゃん、ゆかりちゃんご夫婦を呼んで
やってみましたので、覚書きの目的で記録に残しておこうと思います。

まず、串。
ちょっと短くして、お湯で煮て灰汁抜きをする。


これを参考に、
http://cookpad.com/recipe/1049282
庸子さんが言ってたので、ペーキングパウダー大匙1/2とお酢大匙1入れてみる。
一時間以上置く。

ソース
これを参考に。
http://cookpad.com/recipe/1064835
でも水は少なめでもうちょっととんかつソース増やしてもいい。
このままだと味にしまりがない気がした。(めぐちゃん曰く)

刺す。
沢山刺さないこと。一口一口。
豚は写真撮ったあと、半分に減らしました。
この写真のあと、もっと材料がきたんですよ。


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海老
イカ
まぐろの漬け
げそ
ちくわチーズ入り

豚肉
チキン胸肉と梅の紫蘇巻き
砂肝 (軽く煮てあじつけしておく)
うずらの卵
ソーセージ

ピーマン
ししとう
オクラ
マッシュルーム
しいたけ
かぼちゃ
アスパラ
レンコン
長いもの紫蘇巻き
長いもの豚薄切り巻き


次回のために。。。
うずらの卵とかぼちゃ、最高~~~~
長いもおいしい~~~次はサトイモもやりたい。
鮭にタルタルソース!!!!
ホタテも次回はぜひ!

衣もゆるゆる、パン粉はフープロで細かくソースもゆるゆる
この3点のお陰で、軽くて胃にもたれない、
いっくらでもお口にポイポイ入っちゃうおいしい料理となりました。

でもね、めぐちゃんが電気のフライヤー(揚げ物用鍋)持ってきてくれたんだけど
均一に綺麗に揚がり、早くて焦げたつぶつぶもついてこなくて
とーーーーっても便利でしたーー。

皆さんも是非やってみてください~~
材料さけ切っちゃえばあとは簡単。

あ、そうそう、部屋でやったけど
窓開けて換気扇つけてやりました。
外でできるほうが匂いはつかなくていいかも~~
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by eatsleeplove | 2012-11-13 07:00 | ゆかいな仲間達
久しぶりに女子5人が集まってぱーりーをしました。

場所はしゅくちゃんち。

ウニをたらふく食べ隊3人と、ウニが嫌いな二人のために

よーこさんに散らし寿司も用意してもらいました。
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ポットラックの一品は相変わらずおいしい物ばかり

なぜか豆腐料理が多い日となった。

しゅくちゃんの手作りの豆腐と卯の花

あたしの白和え

Tさんの「ごんべえ」の豆腐を使ったサラダ

更年期障害を乗り切れって言ってるのか?笑
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刺身は中トロとハマチがとろ~~~んとしてて

ウニはレストラン用で一人に15枚  あああ、幸せ~~独り占め~

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おなかが苦しいほど食べて

あとででてきた5種類のデザートはお持ち帰りがほとんどに。

めぐちゃんの抹茶クレープに生クリーム、イチゴと小豆が入ったの

おいしかったーー

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Tさんが作ったしっとりふわふわのシフォンケーキは絶品!!

あたしが作った「つくれぽ400人」の林檎ケーキは

いらない邪道なものだったわ。。。爆



デザートはおなか一杯で全部食べれなかったけど

よーこさんが持ってきてくれた八海山はおいしかったなーー

もっと飲みたかったよ。。



ダイエット、今日は休業日の楽しいひとときでした~~~

次の刺身は日本で100円回転寿司だわよ~~~



写真(勝手に)提供:食べ隊会員の皆様
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by eatsleeplove | 2012-10-16 05:02 | ゆかいな仲間達
先日の母の日のBBQピクニックハイキングで
懐かしい友達数人に会ったのを機に

友達が3連休にもっと呼んでBBQしようと提案してきた。

モニカが生まれて数ヶ月の時から
毎週公園で会ってた日本人の仲間達。
あの頃はママになりたてで、友達も少なく
店で日本語が聞こえると声をかけて友達になったものでした。

ママたち10人くらいで
子供そっちのけしゃべってしゃべって
楽しい週に一回の集まりでした。

あたしが先に抜けたかな。
離婚する準備のために仕事見つけたから。
その後皆も子供が幼稚園に行くようになり
段々解散したようです。

皆割りと近所だからたまには顔を合わせていたけど
一度に皆
しかも十年以上見ていない子供達まで来るとなると
わくわくです。
(でも4家族は来れなかった)

バイリンガルに育ったからなのかな。
頭の回転がいいのかな。
友達の子供達ほとんどUCに入ってます。
なかにはアイビーリーグに入った子も。

ほんとに、偉いなーこの子たち
(偉いって、いい学校に入ったからではないです。
最後は自立できて幸せな人生歩むかどうかだと思ってるので)

お母さん日本人、お父さんも日本人の家族もいる中
勉強なんか見てあげれるのはせいぜい小学生まで。。
後は親に頼らず二カ国語でここまでやり遂げるんだもんなーー

うちのモニカは勉強は好きじゃないので
今年一年短大に行って、終わった教科はたったの3教科?
いつ終わるんでしょう。
モニカの事は聞かないでやって。。笑

ワンちゃんも来て
ものすごい人の数。
数年会ってない人も沢山いたので
BBQの食べ物もたっくさんあるのに
おしゃべりに花が咲いて食べる暇なし。
でもお酒はしっかり片手に。

子供たちはまだ21歳以下もいるのに
親も一緒のせいか、飲む飲む。。
幼馴染と久しぶりに会って本当に楽しそう。
外ではでっかいトランポリンで汗びっしょり。
(無理やりやらせられたお母さんは
「やめてーーーちびっちゃうーーーー」)

旦那たちもそれなりに楽しんでたし。

あ、そうそう、
バイオリンを弾く友達とその彼。
ピアノを見つけて弾く子供。
この子がすごくうまいって言うのを聞いてたけど
めっちゃすごい。
バイオリン2人とピアノの演奏して
普通にすごいことをしてしまうこの人達は何者?

あああ、太鼓できたって
何の芸もないよな。。。。。
(今度はもっと軽くて一人でも演奏できる趣味見つけよう)

楽しい楽しい一夜でした。
外ではこの頃、ゴールデンゲートブリッジが
75歳の誕生日を向かえ
花火大会やってましたが
あたし達の騒ぎのほうがうるさかったようだ。。

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by eatsleeplove | 2012-05-31 14:23 | ゆかいな仲間達
去年7人の女子(30代から50代)でイタリアンへ忘年会をしに行ったので
今年はバークレーに新しくできた居酒屋へ。

ただの居酒屋じゃないんですよ、ここ。(お金取るんです。爆)
シェフが日本のフレンチで働いた経験あり
そして聞き酒氏の免許もあり
お店のお皿は自分で焼いた陶芸たち。

焼酎の種類もものすごい豊富。
そして、青森の地元の人でもなかなか手に入らない
「田酒」もおいてある所からしてポイント一揆に高くなる。

前から行ってみたいと思っていたところへ
仲間の一人がオーナーシェフとマブダチだと言うから
使わない行かない手はない。

このメンバーだからしゃべって笑うのに忙しくて
味なんか覚えてられるか心配だったけど
なんのなんの。
だてにあたしの友達してる人達じゃないです。爆
しっかり味わい、堪能し、残さずおいしく食べましたよ。

まあ、アメリカでこれだけ日本の味を楽しめるなんて
なかなかないです。
アメリカ人を意識してない、日本の味です。

まずは季節限定、鴨鍋

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失楽園の映画を見て以来食べてみたかったもの。
でも映画の10倍は豪華だったよ。
おいしい塩と柚子を入れて食べるの。
つくねまで入ってほんとに素晴らしい出だしの一品。
お酒はまずは生ビールで乾杯。

お次は軟骨のからあげ。

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こんなに沢山軟骨食べれて幸せ~~
軟骨を初めて食べたのは23年前。
友達がペルーの彼氏から教わったって言ってあたしに食べさせてくれたの。
骨の白い所こりこりしてうまいよ、って言われて。
それから何人の人に無理やり食べさせてハマらせたことか。
軟骨大好き~~~結婚したいくらいーー!

お次は水菜のサラダとスモークサーモン入りポテトサラダ。

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うんまーーー!

本日のNO1!ウニの茶碗蒸し。

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フォアグラか?って思ってたらウニだって。
これ最高だった!!
ありがとう!こんなバークレーをお店の場所に選んでくれて。
打倒サウスベイ!!

続いて刺身の盛り合わせ、アンキモつき。

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肉厚で脂の乗ったうまいとこばっか。
お寿司なんかよりいいねーーー
これと一緒に飲むのはやっぱり田酒。
皆に無理やり飲ます。うまいだろ?ってしつこいあたし。

そしてきすの天ぷら、銀たらのみりん漬けと続く。
このころには米焼酎の川辺のお湯割り、と梅干し。

デザートも楽しみにしていた。
なんせフレンチのシェフですからね。
手作りの柚子アイスクリーム、抹茶アイスとお餅。
小豆と思ったら、なんとレンズマメの煮た物だって。
ほうじ茶のパンナコッタと
さつまいものクレンブリュレ

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ああああああ、、、、、、、、なくならないでーーーー
と、思いながら食べました。

こんなに本格的な居酒屋に来たんだからと
あたしはこの後、この年になって初めての物3つに挑戦。

酒好きなのに意外とつまみ系を知らないあたし。

蛍イカの沖漬け、酒盗、からすみをオーダー

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つまみのお供は八海山の冷。

ああああ、おいしくって楽しい女子の会だったーーー
また早く皆で集まりたいな。
家族がいないこのアメリカで
友達が一番の大切な人達。

今年もありがとう!
来年も沢山飲んで食べて遊びに行こうね!
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by eatsleeplove | 2011-12-17 15:19 | ゆかいな仲間達
いつもの仲間、料理と食べる飲むのが好きな仲間なんですが
皆でフランス料理を持ち寄って
素敵なおうちでおフランス会を開催しました。

事の始まりは
フランスでお土産に買ってきたレトルトのスープ。笑

きのこのポタージュと、栗のポタージュを
選んでもらおうと思いました。

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そしたら誰も選ばない。欲しくないってことか?
どっちも食べたい。。。

じゃ、今度皆でフランス料理を作って
その時に両方味見しようとなったのが、、、、夏。。。

来週感謝祭で沢山ご馳走を食べるって前の週に
旦那様たちも交え
3時から10時まで、しゃべって飲んで食べた食べた。

ベルギーのビールとフランスのチーズから始まり
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最初のアペタイザーが出るころには
このあたしでさえちょっとお腹いっぱい。
(がっついて食べないように、家でちょっと食べて行ったからかしら。爆)

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テーブルの横にお持ち帰りの入れ物を置いて
半分いただいては箱に入れ、次を食べるという始末。
でもこれが正解でした。
次の日ゆっくり食べたほうが、味がわかって
皆がんばって美味しい物作ってきてくれたのがわかりました。

庸子さんの鮭とホタテのテリーヌ

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めぐちゃんのスズキのパイ包み、あら(a la) ホワイトソースがけ
隣はフランス土産のきのこのポタージュ
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ともこさんのホタテのコキール、あらホワイトソースがけ

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ともこさんの白アスパラのポタージュ

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淑ちゃんの南フランスのチキンのトマトソース

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あたしのビーフシチュー

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そしてデザートにめぐちゃんのモンブラン

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どれもどれもおいしかったーーー
あ、一つだけ、唯一まずのがありました。
フランスのスープです。やっぱりレトルトね。。
ま、このお陰で皆とこうして集まれたから
終わりよければ、ってことで。
しかもなんだよ!箱開けたら2つ入ってて
最初から一個づつ二人にあげれたって今更わかる始末。

いいだけ食べた後も
フランスのワインやこの間行ったワインのボトル詰めのワイン
またまたビール
ぴーちくぱーちくおしゃべりもやまない。

○○さんの旦那さんのセーターの裾がどんどん短くなって行って
最後にはお腹が見えかくれしてたくらいです。笑

ホストの旦那さんが(オランダ人)
次は居酒屋をテーマに集まりましょうって
すでにお題を頂きました。

庸子さんは、あたし枝豆、、って。。
じゃ、あたしオニオンスライスで。爆

居酒屋の前に
感謝祭の二日後にある
牡蠣養殖場での牡蠣ピクニックがあるのよね。
生牡蠣をその場で開けて食べ
BBQして、牡蠣ぞうすい、クラムチャウダーなんかする予定
8人で行くから200個くらいは買うでしょうね。


ほんと、貧乏ひまなし、痩せる暇もなしの楽しい冬になりそうです。
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by eatsleeplove | 2011-11-20 16:06 | ゆかいな仲間達