次は何をやらかすのか costan'ZOO'

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アメリカに住んで27年、人生も半分過ぎました。ミクシ以外でも楽しかった事残しておきたくなりました

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今度は居酒屋会

一月に入って、毎週パーティが続いております。
食べてばっかり。
新年の抱負なんて作らなかったくらい。
食べる予定がいっぱいのため、
ダイエット始めるなんて、抱負には入れませんでした。

先週は、おフランス会のメンバーで
居酒屋会です。

着いたらもう食べ物沢山
こんなにいっぱいあって、食べきれるのか?

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このお品書き、最高でしょーー?
いいアイディアだったーありがとう。

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スペアリブ
おでん
ベーコンアスパラ
オクラ
手羽先
そばサラダ
野菜のグラタン
青梗菜
揚げ出し豆腐
ルンピア
豚肉ベーコン
赤飯

あたしは大根、かいわれのサラダ、明太子マヨドレ
筋子と大根おろしの柚子の香りつき
津軽漬け
そして、自分でも作るのは初めて
食べるのも25年ぶりくらいの

爆弾おにぎりを作りました。
中身は、おかか、筋子、明太子、昆布、梅干
3合のご飯です。

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これね、知らない人いたんよ。
でも青森だけのものかと思ったけど、東京にもあったって。

いろんな日本酒とウイスキー
最近流行りの発泡日本酒
ビールに梅酒
今日は悪酔い覚悟だ。。

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食べて飲んでしゃべったあとは
よーこさんが持ってきてくれて
マイクにカラオケが入ってるやつで
カラオケを少々

いい新年の巻く明けでしたーーー
さて、次のお題は 何かな。。
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by eatsleeplove | 2012-01-19 15:58 | 楽しいイベント
母から荷物が来た

24年前にアメリカに来て以来
数えるくらいしか荷物を送ってくれたことがない母

「送料考えたら、多少高くてもそっちで買えるならそっちで買えばいいじゃない」

はい、ごもっとも。。
でもさすがに円高になったせいか年の瀬のご馳走なのか、
小さな箱を船便で送ってくれたのが届いた

蕗の塩漬け
昔からこれを炒めて卵でとじたのがすきだった。

筋子
あたしのソールフード
3度の飯より好きな筋子のおにぎり!!!
青森特産の、小粒で(ここ大事)甘塩の筋子

船便ですよ。。大丈夫でしょうか。。大丈夫でしたーー!

そして数の子
昔からダイヤ漬けとかの高い数の子入りより
味っこ漬けとか、津軽漬けのような安い卵が入ったのがすきだった
でも大人になって数の子もありがたく頂けるようになった。

あっつままさすんずごーーー(熱いご飯の筋子)
あああ、涙がでそうなくらいおいしいーーー
おいしくてご飯止めるのを止めたいくらいーーー

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数の子は塩抜きして
大根ときゅうりを薄切りにして
醤油、酒みりんをいれて汁に漬け
昆布とするめの千切りを入れて
津軽漬けのできあがり

これまたご飯がすすんで困る食べ物。
沢山作って友達におすそ分けしました。

これからはどんどん日本の味も自分で作っていかないとなあ。
なんてったって、円高ですからーーー
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by eatsleeplove | 2012-01-19 15:34 | 食べる為に生きる
実は、GrouponでIPLと言うフォトフェイシャルと言うやつを前に買った。
$400が$100になってた。
前からケミカルピーリングとかレーザーに興味があったの

でも高いからあたしには手の届かないものだと思ってた。
$100のを見た時
「自分へのクリスマス」と思って買った
(そういうのが何個もある。。しかも年中)

日本に帰った時同級生が皮膚科で二万円でシミを取ってもらったって言ってた
たしかレーザーかピーリング
のぺーーっとして見えるくらい
何もなくて綺麗だった。

美容師さんが
「高い化粧品いろいろ買って何ヶ月もかけるより
ケミカルピーリングが一番手っ取り早い」
って言ってた

友達の毛深い旦那がレーザーでヘアーリムーバルをしたら
薄いほくろまで取れたって言ってた。

顔の毛も濃い。。
しかも毛穴もイチゴのよう。。

以上の情報を元に、あたしの考えは
高い化粧品よりもいつか一回でもいいから何かプロにやってもらう
のが夢だった。

だから今まで化粧印も買ってばかりいてろくに手入れをせず
何年も新年の抱負は「顔を洗って寝る」だ。。

でも結局習慣とは恐ろしいもので、洗わず寝てばかり
化粧をした日はリムーバーのふきんで拭いてクリームつけておしまい。。

綺麗になりたい気持ちはいっぱいいっぱいあるくせに。
痩せたい気ばかりあるのと一緒。。。

で、今日行ってきた。フォトフェイシャル
顔を見るなり先生が
日焼けによるシミが多すぎるから
このクリーム2週間塗ってからやらないと
ひどいケロイド状態になります。
または今日ケミカルピーリングにするか。効果はそれほどないですが。。

シミを写すUVの写真?見てみたら
顔中まっくろのシミだらけ。。
これが全部表面にでる日がくると思うと、、ゾク

高いクリーム(白くする処方箋のクリーム)買って
3週間後にしてもらうことにした。

一年中UV対策はしっかりしてきたのに
このありさまってことは
きっと顔洗ってないせいだろうなあ。
と自分で解釈。

ので、これからはちゃんと顔を洗って寝ることにします。
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by eatsleeplove | 2012-01-13 14:45 | あたしのこと
太鼓の餅つきが終わると
今度は我が家での餅つきがあります。

かれこれ5,6年やってるかなーー。
段々人が増え、今回も34人集まりました。
今回の目標が
「来てもらってない人にも来てもらう」ことだったので、19人に初めて来てもらい
楽しんでくれたようでとってもうれしい一日になりました。

4回お餅ついて、一つは庭で採れたよもぎ入り
一つはお土産用
ジップロックにいれて空気を抜いておくと
いつまでもカビずにやわらかいって書いてるのを見たから。

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よーこさんが、軍手を濡らし硬く絞って餅を切ると
手につかなくてとっても綺麗に早くできると言ってたので
それを太鼓の時してよかったからまたご披露。

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あとね、
明太子、ねぎの刻んだのにごま油かけて混ぜて
それを餅に乗せて食べるのもおいしいって。
今回はそれと、黄な粉、お汁粉、大福、大根おろし、納豆、海苔、
お揚げに入れておでんに入れたり
餅料理が沢山できたお陰で
4回ついた餅なくなっちゃいましたーーー

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皆さんおいしい手料理を作ってきてくれ
飲んだ飲んだ、食べた食べた
テレビが聞こえないくらいしゃべるしゃべる
楽しい一日をすごしました。
(餅搗いたり、丸めたり料理させたり働かせてしまいましたが)


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ね、なんで皆立ってるの?椅子いっぱいあるじゃない??

昼に始めて最後に帰った組が8時すぎ。
おいしいワインも沢山頂いて4本全部飲み干し!

熊本弁、津軽弁、南部弁、大阪弁、いろいろ聞こえてきました。笑

去年同様Wiiでマイケルジャクソン踊って
Dance3を持ってきてくれためぐちゃんので踊ったり
綿飴マシンで綿飴食べたり
皆でよく食べたので、お持ち帰りのご馳走は今回はなかったくらいっす。笑

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オハナもやっと手術の縫い糸を取ってもらい、エリザベスカラーからも解放され
ほんとにうれしそうだし
ブーは大きなおにいちゃんが沢山いたせいか部屋から出てこないし
餅つきに感動してずっとパパのそばにいてくれた人達もいたから
パパもご機嫌だったし

いい年の始まりとなりました。
午年生まれの人は人といるのが好きで
何か計画すると一人とか、彼氏だけ、とか思わず
皆で一緒に何かしようとするそうです。
あたしってほんとに午年生まれの、わいわいがやがやが好きな
人間なんだなーーって思いました。
楽しい皆に囲まれて幸せです。

さて、、、ホリデーの行事全て終了!
次は週末の居酒屋会と、ピンポン大会兼カラオケパーティだってさーーー
何作ろうかな~~~~
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by eatsleeplove | 2012-01-10 13:45 | 楽しいイベント

年明けは餅つきと太鼓

クリスマスまで風邪を一週間ひき
やっと治ったと思ったらすぐに御節の用意です。
年に一回しか作らない物ばかりだから
結構楽しく作ってます。

御節なんて、
酸っぱいか甘いかしょっぱいか冷たいかで
大人になってからも好きではなかったのに
パパと再婚してからなぜか作り始め
そのうち紅白を見ながら
我が家で大勢でどんちゃん騒ぎをするのが
恒例になってしまいました。

なのに紅白もケーブルでしかも特別料金を払わないと
テレビで見れなくなり
友達の家で見た年もあったけど
やっぱり家でどんちゃん騒ぎがないと
年を越せない気になって
ケーブルを一ヶ月だけいれてキャンセルした年もありました。

今回はまた友達に家に仲良しと集まり、手巻き寿司を食べながら
泣きながら被災地で歌う剛を見てました。
早々と家に戻り10時から数人でまた御節を食べ
シャンペンでカウントダウンして年越し。
楽しい一年の締めくくりでした。

元旦は元旦で毎年恒例の太鼓での餅つきです。
臼は先生の元彼が作ってくれたもの。
杵はパパが作ったもの。
臼もパパが前に作って7年くらい作ったのが壊れちゃったのよね。

餅は知っててもどうやって作られどう食べるのか
知らないアメリカ人ばかりですから
パパが臼杵担当
あたしは御節と一緒に餡子を作り
海苔、黄な粉、砂糖醤油を用意して合いの手の係り
去年からすっかり合いの手はモニカの仕事になりました。

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太鼓のメンバーが枝豆、いなり寿司、巻き寿司など
和食をがんばって持ってきてくれました。

4回の予定が時間がなくなり3回搗いて
子供達が餅を丸めたり、子供大人も率先して餅つきして
今回は小さかったけど大成功の餅つきでした。
特に日系人の人は懐かしがったり、
子供に日本の文化に触れさせてあげれた事が
とてもうれしかったと言っていたお母さんも。

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餅を丸めるのって、日本と同じで子供も好きね。
横では餡子、黄な粉、海苔、砂糖醤油のテーブルで働く
初級コースの生徒さん達。

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今回は初めてあたしも太鼓の公演にでましたの。おほほ。


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終わって先生、日本語勉強してるアメリカ人の生徒
いつものめぐちゃんやまゆみさんなどを呼んで
10人で雑煮や御節を食べ
新年の行事全て終了!
となりました。
一週間後の我が家での餅つきまでは。。。笑
今回も30人近く集まりそうです~~~

今年もこうやって楽しい仲間と一緒に笑ってすごし
家族みんなが健康でいられす
素晴らしい年になりますように。
こんなコスタンゾ家の動物達を
今年もよろしくお願いします。
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by eatsleeplove | 2012-01-05 09:48 | 楽しいイベント